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2010年12月06日(月) [長年日記]

カレー部補欠見習い補佐代理(仮)

カレーを作りました。

本当は昨日作るはずだったんですが・・・(汗)

材料は1ヶ月前から買ってあるのですが・・・(汗)

なかなか重い腰が上がらないのが、最近の悩みです。

じゃがいもの芽はしっかり大げさにえぐりましたが、じゃがいも本体に栄養を使った跡があって、ちょっと心配。ソラニン中毒になったら弔ってください。

にんじんは日持ちするだろうと思って放置していたら、中がスカスカになっていました。ごめん廃棄。

カレールーも使いかけがあったのですが、予想より量が少なく、1食分(俺基準)がやっと。明日の晩飯までこれでまかなうつもりだったのに。

おかげで、やたらタマネギが多いカレーができあがりました。

こりゃ近いうちにリベンジだ。


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